Anorexia reprezinta o dereglare a comportamentului alimentar ce se manifesta prin refuzul de a manca, scaderea excesiva in greutate si controlul foarte strict al greutatii. Anorexia reprezinta pierderea totala sau partiala a poftei de mncare.

Anorexia se manifesta printr-o scadere exagerata in greutate, dupa o cura de slabire foarte severa. Anorexia reprezinta o perturbare a comportamentului alimentar foarte periculoasa care poate fi fatala pentru cel in cauza. Anorexicii considera ca sunt foarte grasi chiar si dupa ce au slabit excesiv. Acest lucru este posibil datorita perceptiei deformate pe care o au despre corpul lor. Pentru a slabi cat mai mult, anorexicii refuza sa manance sau consuma doar alimente cu un continut foare scazut de calorii. Datorita acestui fapt sistemul imunitar este afectat si anorecticii devin pasibili de foarte multe boli. Morbiditatea conform mai multor specificatii se afla intre 5% si 20%. Anorexicii gasesc placere in faptul ca au corpul si greutatea sub control.

Anorexicii nu doar ca sunt slabi ci au cu mult sub o greutate normala. Scopul lor este de a avea un corp perfect nu frumos. Le este foarte frica ca se vor ingrasa. Indiferent la ce greutate ajung, anorecticii considera ca niciodata nu vor fi perfecti de slabi, asa cum isi doresc. Vorbesc mereu despre cure de slabire si studiaza noi modalitati prin care pot slabi. Se cantaresc continuu, se masoara si isi fac chiar semne la imbracaminte pentru a supraveghea eventualele schimbari. Pe langa dieta foarte stricta, anorexicii apeleaza si la pastile de slabit sau la laxative. Practica foarte mult sport chiar daca sunt bolnave sau foarte ocupate. Desi multi anorexici au o inteligenta medie sau peste medie, modul lor de gandire merge pe principiul “totul sau nimic” cu timpul, anorecticii isi pierd capacitatea de a gandi logic si rational, incep sa aiba probleme de concentrare si ajung sa se certe cu oamenii care vor sa ii ajute. In timp devin iritabili, excesiv de sensibili si manifesta destul de des crize de isterie. Uneori se pot izola social.

Unii cercetatori au ajuns la concluzia ca anorexicii au fost, candva, abuzati fizic sau sexual. Unii incearca sa scape de aceste amintiri recurgand la infometare. Varsatura si abuzul de laxative poate fi explicat prin dorinta de a se “curata” de toate lucrurile rele din viata lor. Iar infometarea poate fi privita ca o forma de autopedepsire datorata sentimentului de vinovatie care nu le da pace.

La femei apar neregularitati ale ciclului menstrual iar la barbati poate aparea impotenta. In timp, unghiile, pielea si parul sunt afectate. Temperatura corpului si tensiunea devin foarte scazute. Foarte multi anorexici pot ajunge la greutatea de 30 de kilograme. Anorexicii dezvolta o frica terifianta de a nu se ingrasa. Chiar si cateva grame in plus pot deveni generatoare de atacuri de panica. Daca au observat ca s-a produs o foarte mica crestere in greutate, anorecticii aplica o dieta si mai severa.

Anorexia este mai des intalnita in randul femeilor. Barbatii reprezinta doar 5% din randul anorecticilor. De obicei anorexia apare la scurt timp dupa prima menstruatie. Varsta critica la care anorexia isi poate face aparitia este 14 sau 18 ani. Dar pericolul poate persista intre 15 si 25 de ani. Anumite categorii profesionale ( fotomodele, dansatori, sportivi) sunt predispusi la dereglari ale comportamentului alimentar pentru ca aspectul fizic, in cariera lor, este foarte important.

In legatura cu cauzele care produc aceasta dereglare, cercetatorii au ajuns la concluzia ca sunt mai multi factori. Se presupune ca la anorexicii exista o dereglare a zonei cerebrale care controleaza comportamentul alimentar, activitatea sexuala si menstruatia. Este posbil ca aceasta dereglare sa apara o data cu scaderea exagerata in greutate.

Apoi exista ideea cum ca, datorita faptului ca anorexia apare cel mai adesea in adolescenta, acest lucru a condus la ideea ca anorecticul nu poate face fata solicitarilor si problemelor varstei. La pubertate este momentul in care fata devine femeie si daca ea simte ca acest lucru o depaseste incepe sa simta un puternic sentiment de nesiguranta. Controlandu-si cu suces greutatea poate da impresia de siguranta. Astfel ca, greutatea devine un important factor in definirea respectului de sine. In adolescenta, anorexicii sunt in cautarea propriei identitati si vor sa adopte un model agreat de societate.

O parte dintre anorexicii fac parte din familii care i-au sufocat cu grija si atentia lor, alta parte au fost neglijati si abandonati de familie. De asemenea parintii care pun mare pret pe aspectul fizic si isi critica permanent copilul pot deveni un factor pentru generarea anorexiei. Apoi fetele ale caror mame au fost candva anorexice sunt mai predispuse la anorexie.

Datorita mass-mediei se trage concluzia cum ca doar femeile slabe sunt frumoase, acceptate de societate si pot avea succes in tot ceea ce intreprind iar cele plinute sunt doar un subiect de distractie.

Primul pas catre o alimentatie normala este consumarea a 3 mese nedietetice principale si a 2-3 gustari mici. Carbohidratii precum cereale, paste fainoase, orez, paine, si desigur fructele si legumele ar trebui sa constituie circa 50-60% din cantitatea totala zilnica pe care o consumati. Grasimile (lipidele) sunt la fel substante organice care ar trebui sa ocupe un procentaj de 25% din totalul zilnic, pe cand proteinele precum ouale, carnea rosie, lactatele si carnea de pasare ar fi indicat sa nu depaseasca un total de 10-15%.

Este important sa consume 6-8 mese mici pe zi. Este adevarat ca la inceput se vor simti foarte plini. Dar acest lucru este normal timp de cateva saptamani. Ca sa alunge sentimentul de satietate este bine sa practice exercitii de respiratie. Acest sentiment este rezultatul inceperii de insanatosire a trupului. La inceput este bine sa consume mancaruri usor digerabile pentru ca apoi sa introduca in alimentatie mancarurile mai consistente. Cel mai important lucru este sa dispara din peisaj atat cantarul cat si metrul.

Este bine ca dupa masa anorexicului sa isi gaseasca o preocupare, un hobby care sa le acapareze atentia. Pentru ca sarcina sa fie cat mai usoara este bine sa se gandeasca ca mancarea este un combustibil fara de care masina ( trupul lor) nu va putea functiona. Si apoi anorexicul ar putea sa inceapa sa gandeasca ca mancand va incepe sa detina controlul asupra “ masinii” asupra vietii lui. Pentru ca de fapt atunci cand nu mananca, anorexicul nu detine controlul ci perturbarea alimentara. La inceput este posibil sa manance mecanic. Sa-si stabileasca niste ore la care sa manance cate putin chiar daca nu ii este foame deoarece mecanismul care declanseaza foamei nu functioneaza inca. Este important ca anorecticul sa stie ca nu exista aliment care sa declanseze ingrasarea atata vreme cat este consumat cu masura.