La sfarsitul verii si pana toamna tarziu, calatorul poate deslusi pe povarnisurile Vaii Prahova, Teleajenului si Trotusului, pe dealurile Buzaului si practic in tot lantul subcarpatic, ba chiar si in Delta, ciorchinii portocalii ai Catinei.
Fructele de Catina alba contin 80-85% apa, zaharuri, in special monozaharide (0,05-0,50%), acizi organici (1,5-4,1%), pectina (0,14-0,50%), polifenoli si substante taninoase (1,80%), celuloza (0,90%), proteine (1,20%), ulei gras (8,0-12%), beta-caroten (3,5-10%), calciu (211,8 mg), fosfor (194,4 mg), magneziu (186,1 mg), potasiu (165 mg), sodiu - mult mai putin (2,80 mg), fier (13,84 mg), vitamine liposolubile: A (pana la 380 mg), E (16 mg), F (8 mg), D (20 mg); vitamine hidrosolubile, a caror cantitate variaza in functie de perioada recoltarii fructelor (intre 360-2.500 mg): C, P, K si aproape toate vitaminele din complexul B.